Avocado Bruschetta

Lompat ke Resipi

Bruschetta alpukat yang mengenyangkan sesuai untuk snek atau dibawa ke majlis perjumpaan. Bruschetta alpukat ini boleh dibuat sehingga 24 jam lebih awal tanpa menjadi coklat. Sungguh lazat masakan Itali pada roti bakar alpukat!

  resipi bruschetta alpukat

Seperti kebanyakan orang asli California, alpukat adalah makanan ruji dalam diet saya. Kami telah makan 'roti bakar alpukat' lama sebelum ia menjadi sesuatu. Buah-buahan berkrim ini adalah salah satu perkara kegemaran saya untuk dimakan - sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Belajar Cara Memotong Avokado Dengan Sempurna di sini! Anak-anak saya sering meminta 'alpukat dengan garam' untuk snek dan hanya mencedok alpukat daripada mangkuk kulit semula jadi mereka sendiri. Makanan yang datang dengan pembungkusan semula jadi mereka sendiri adalah yang terbaik. Tidak perlu plastik dengan makanan seperti pisang, alpukat dan buah markisa. Walaupun saya suka alpukat sendiri, kadang-kadang ia menyeronokkan untuk menyedapkan sedikit dengan variasi roti bakar alpukat yang menyeronokkan.



Tren berinspirasikan Itali pada roti bakar alpukat ini sesuai untuk musim panas dan rehat yang bagus dari guacamole. Oleh kerana kebelakangan ini sangat panas, saya telah menyimpan semangkuk bruschetta alpukat di dalam peti sejuk untuk snek yang sejuk. Salah satu aduan terbesar tentang avokado ialah ia menjadi coklat dengan cepat setelah dipotong. Nah, bukan dengan resipi bruschetta alpukat ini! Cuka di sini memastikan bruschetta alpukat sentiasa hijau selama lebih 24 jam di dalam peti sejuk! Jadi anda boleh membaling semangkuk bruschetta bersama-sama dan membawanya keluar untuk dinikmati bersama rakan-rakan kemudian.

  Resipi roti bakar alpukat Itali

Salah satu perkara pertama yang saya pelajari semasa saya tinggal di Florence ialah bruschetta Itali asli. Dan bruschetta telah menjadi kegemaran saya sejak guru masakan kami yang cantik, Maria, mengajar saya cara membuatnya di atas sebotol sangiovese. Avocado bruschetta sememangnya bukan resipi asli Itali, tetapi kaedah di sini adalah.

Cara Membuat Bruschetta Itali

  cara membuat bruschetta

Ramai orang Amerika memikirkan bruschetta, yang disebut bru-ske-ta, sebagai topping tomato yang paling kerap dihidangkan di sini di A.S. Di Itali, bruschetta hanyalah roti desa yang dibakar dengan minyak zaitun, disapu dengan bawang putih dan ditaburi dengan secubit garam. Dan ia sangat lazat seperti itu. Bruschetta bukan sekadar topping, rotinya juga berperisa.

Cara Membuat Avocado Bruschetta

  bruschetta dengan alpukat, tomato dan selasih

Tomato ceri pusaka menjadikan bruschetta ini menyegarkan dan berwarna-warni. Dan kerana lavender kami sedang mekar, saya telah menambahkan bunga pada hampir semua perkara. Apabila saya membuat resipi bruschetta alpukat ini minggu ini (selepas mengambil gambar resipi) saya menambah timun Parsi yang dipotong dadu dan menyukai rangup yang ditambah. Satu-satunya bahan yang mungkin baru kepada anda ialah cuka balsamic putih. Saya menjumpai sebotol di Trader Joe's dan saya menyukainya untuk saus salad ringan. Ia mempunyai rasa pedas balsamic tradisional, tetapi jelas, jadi ia tidak akan menjadikan alpukat bruschetta coklat ini.

  roti bakar alpukat bruschetta

Lebih Banyak Resipi Avokado yang Anda Akan Suka

Teruskan ke Kandungan   Bruschetta alpukat yang cantik dan lazat dengan alpukat kiub, tomato segar, selasih dan balsamic putih.

bahan-bahan

  • 1 keping roti desa atau baguette, dihiris setebal 1/2 inci
  • 1/4 cawan minyak zaitun dara tambahan, dibahagikan
  • 1 ulas bawang putih, dikupas
  • 1 ulas bawang putih, dikisar halus atau dihancurkan
  • 1 tomato Roma, dipotong dadu atau 1/2 cawan tomato ceri dibelah empat
  • 1 buah alpukat besar, dikupas, dibiji dan dipotong dadu
  • 1 sudu besar cuka balsamic putih
  • 1/4 sudu teh garam laut
  • 1/4 cawan hirisan selasih
  • 1 biji timun Parsi, potong dadu (pilihan)

Arahan

  1. Panaskan daging ayam. Letakkan kepingan roti di atas kepingan biskut dan sapu dengan sedikit minyak zaitun. Bakar sehingga perang keemasan. Potong satu ulas bawang putih separuh dan sapu di atas roti bakar yang hangat.
  2. Dalam mangkuk sederhana kecil, gabungkan perlahan-lahan 1 sudu besar minyak zaitun, bawang putih cincang, tomato, alpukat, balsamic putih, garam, selasih dan timun. Perasakan secukup rasa dengan lebih banyak garam dan/atau cuka jika mahu.
  3. Hidangkan topping alpukat bersama roti bakar. Topping akan disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 24 jam.
Maklumat nutrisi:
Hasil: 6 Saiz Hidangan: 1
Jumlah per hidangan: Kalori: 400 Lemak tepu: 0g Kolesterol: 0mg natrium: 0mg Karbohidrat: 0g Serat: 0g gula: 0g Protein: 0g